Kraftkornbrötchen
#17
| Zutaten | Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Haferflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Kartoffeln, Backhefe, Weizengluten, Salz, Traubenzucker, Malzmehl, pflanzl. Fette (Palm, Raps) |
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse